¿Normalmente se te antoja algo dulce después de comer, pero reprimes esteplacer por miedo a subir de peso? Olvídate de ese sentimiento y deja que tu cuerpo disfrute de postres con menos de 80 calorías y ricos de propiedades nutritivas.

Cheesecakes individuales (45 calorías)

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Ingredientes para 36 porciones

1. Tres cuartos de taza de migas de barquillos de chocolate
2. Tres huevos grandes
3. Un paquete de queso crema sin grasa y ablandado
4. Una cucharadita de extracto de vainilla
5. Media taza de sustituto de azúcar Splenda
6. Una taza de frambuesas o fresas
7. Una cucharada de sustituto de azúcar
8. Media taza de crema agria sin grasa
9. Media cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Precalienta el horno a 350 grados. Rocía tres moldes pequeños para mantecadas con espray vegetal para cocinar. Coloca en cada espacio una cucharadita de migas de barquillos, deja que se peguen un poco y pon boca abajo los moldes para desechar el sobrante. Reserva.

Bate el queso crema a alta velocidad hasta que tenga una consistencia cremosa. Agregar media taza del sustituto de azúcar hasta que se sienta ligero y esponjoso. Agrega las yemas de los huevos, la vainilla y bate hasta que todos los elementos se incorporen. Reserva.

Combina la crema agria con una cucharada de Splenda y el extracto de vainilla, esto te servirá como cubierta. Por otra parte, bate las claras de huevo e incorpora lentamente la mezcla de queso crema. Coloca una cuchara en los moldes preparados y hornea por 15 minutos.

Retira el molde del horno y agrega media cucharadita de cubierta en cada cheescake. Hornea por cinco minutos más. Deja que se enfríen antes de desmoldar. Decora con unas piezas de frambuesa o fresas y unas hojitas de menta.

Mordiscos de Ángel (60 calorías)

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Ingredientes para cinco porciones

1. Cinco claras de huevo
2. Un tercio de taza de sustituto de azúcar
3. Una cucharadita y media de extracto de vainilla
4. Una pizca de sal

Para el relleno cítrico:

1. Media taza de jugo de naranja fresco
2. Un cuarto taza de jugo de limón fresco
3. Cuatro cucharaditas de almidón de maíz
4. Tres cucharadas de sustituto de azúcar
5. Una yema de huevo

Preparación 

Precalienta el horno a 350 grados. Engrasar una charola para hornear y reserva.  Coloca las claras de huevo en un tazón mediano y bate hasta que tengan una consistencia espumosa. Agrega lentamente el sustituto de azúcar, la vainilla y sal. Mezcla hasta que se formen picos. Con una cuchara coloca un poco de mezcla en la charola y hornea entre 10 y 15 minutos. Deja enfriar.

Para el relleno: Mezcla el sustituto de azúcar y la yema de huevo en un tazón. Agregar el jugo de naranja y el almidón de maíz hasta que estén bien incorporados todos los ingredientes. Vierte en una cacerola pequeña y cocina a fuego medio hasta que esté espesa. Deja enfriar y refrigera.

Toma dos mordiscos y coloca en medio un poco de relleno, de forma que se vea como un emparedado. Repite el procedimiento con el resto de los mordiscos. Decora con una cucharada de crema batida, ralladura de naranja y unas hojitas de menta.

Barras de frambuesa y limón (80 calorías)

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Ingredientes para 16 porciones

Para la masa:

1. Tres cuartos de taza de sustituto de azúcar
2. Tres cuartos de taza de harina común
3. Un cuarto de taza de mantequilla baja en calorías
4. Una pizca de sal

Para el relleno:

1. Dos cucharadas de harina común
2. Una taza y cuarto de sustituto de azúcar
3. Media taza de sustituto de huevo
4. Media taza de combinación de crema y leche bajas en calorías
5. Media taza de jugo de limón fresco
6. Una cucharada de cáscara de limón fresco, rallada
7. Un cuarto de taza de conserva de frambuesas reducida en azúcar

Preparación

Precalienta el horno a 350 grados. Rocía un molde para hornear con aceite vegetal sabor a mantequilla. Reserva.

Masa: Bate la harina, sustituto de azúcar y la sal. Agrega la mantequilla y mezcla hasta que tenga una consistencia arenosa. Coloca la mezcla en el molde y presiona hasta que tome la forma de éste. Hornea entre 15 o 20 minutos. Reserva.

Relleno: Revuelve el sustituto de azúcar y la harina; agrega el sustituto de huevo y la combinación de crema y leche. Mezcla hasta que estén bien integrados. Agrega lentamente el jugo de limón y la cáscara de limón. Reserva.

Revuelve la conserva de frambuesas y úntala sobre la masa caliente. Vierte lentamente la mezcla de limón y hornea de 20 a 25 minutos. Retira del horno y dejar enfriar. Refrigera durante dos horas antes de servir.

Con estos postres bajos en calorías no subirás de peso y disfrutarás de algo dulce y delicioso por la tarde. Recuerda ingerir los alimentos dulces antes de las seis o siete de la tarde para que tu cuerpo queme las calorías correctamente y no se acumulen en el cuerpo. Combina tu alimentación con un poco deactividad física. Y tú, ¿te animas a preparar estos postres para no subir de peso?

La colores de moda para la primavera verano 2016 nos transportan a un lugar en el que somos libre de expresar nuestra faceta más alegre, relajarnos y disfrutar de la belleza de la naturaleza. Los 10 colores de moda SS16 del Instituto Pantone son un conjunto de tonalidades que, en respuesta a una situación cultural aún llena de incertidumbres, infunden una sensación de calma y relajación en una paleta cromática que trasciende de las normas culturales y de género y deja de lado brillos intensos en favor de sensaciones positivas más estables.

Con el contraste entre el diseño urbano y la vegetación más exuberante como fuente de inspiración, los diseñadores han escogido tonos vibrantes juntos a tonalidades más clásicas y tranquilizantes para una paleta cromática en la que se mezcla la arquitectura, los destinos de viajes como Cuba y el trabajo con colores vivos de artistas como Matisse, Picasso, Frank Stella, Esther Stewart y Sam Falls.

En el Fashion Color Report de Pantone tenemos una paleta cromática unisex de 10 colores que nos permite jugar con el deseo de libertad y reflexión y en los looks de los desfiles de moda s/s 2016 encontramos muchas ideas sobre cómo combinar entre ellos estos colores.

“Hogar, dulce hogar”. Tu casa define quién eres. Cada uno tenemos un estilo de vida y una idea propia de hogar, lo que es funcional o cómodo para nosotros, no tiene que serlo para otros.

Cuando entramos por primera vez en una casa, la examinamos con detenimiento y juzgamos si nos sentiríamos cómodos en ella. Una misma casa puede ser muy grande o muy pequeña, luminosa u oscura, muy ordenada o un desastre, dependiendo de los ojos del que mire.

A continuación os mostramos las 10 casas más raras del mundo, lugares especiales no aptas para todos los gustos. ¿Crees que tú podrías vivir en ellas?

1. La casa más estrecha del mundo, Polonia.

Diseñada por Jakub Szczęsny, esta vivienda esta ubicada entre el hueco de dos edificios en un espacio de 92 a 152 centímetros de ancho. Haciéndola una de las viviendas más delgadas del mundo y en la que personalmente a mi, me daría claustrofobia vivir.

2. La casa transparente, Japón.

Esta sorprendente casa transparente diseñada por Sou Fujimoto está situada en Japón. Ofrece una gran cantidad de luz y una completa sensación de libertad, sin embargo no esperes nada de intimidad ya que la privacidad y las paredes brillan por su ausencia.

3. Moderno apartamento en antiguo deposito de Agua, Bélgica.

Nunca hubiéramos imaginado que un torreta de agua pudiera resultar tan acogedora. Se utilizó como un escondite nazi durante la guerra y más tarde se transformó en un espacio para la vida cotidiana. Está localizado en un pequeño pueblecito belga llamado Steenokkerzeel y no le falta ni un solo detalle. Si quieres saber más ya os hablamos de ella hace unos días.

4. Casa tobogan, Japón.

El estudio de arquitectos japoneses “Level Architect”, ha diseñado esta divertidisima casa familiar de tres plantas conectadas entre si por un tobogán. Tus hijos lo pasaran en grande… y seguro que tu también aprovecharás el tobogán más de una vez.

5. Casa inspirada en los Picapiedra, EE.UU.

Ésta casa se encuentra en Malibú (California), fue inspirada en la serie de dibujos animados “Los Picapiedra” de los años 60. Tiene unas impresionantes vistas al Océano Pacífico y a las montañas de Los Ángeles. Estamos seguros de que en verano no pasarás calor.

6. Casa monopatín, EE.UU..

Este proyecto ha sido creado por el Arquitecto Francois Perrin con la colaboración de Pierre André Senizegues, campeón del mundo de Pro Skater. Se ha diseñado con el objetivo de crear una superficie continua, sobre la cual, se pueda disfrutar del patinaje desde las salas exteriores hasta el interior del domicilio.

7. Casa Caracola Gigante, Mexico.

Esta casa con forma de caracola, ha sido diseñada por el arquitecto mexicano Javier Senosiain con el objetivo de transmitir la sensación de un hábitat marino, tranquilo y relajado. Sus cristaleras de diferentes colores hacen que cada habitáculo de la casa luzca de manera diferente. En México es conocida como la casa “Nautilus”.

8. Casa de Piedra, Portugal.

Situada en el pintoresco entorno rural de las Montañas Fafe, se encuentra la llamada “Casa de Piedra”. El nombre es casi literal, porque esta construida con cuatro grandes rocas y no una. Esta pequeña casa rústica cuenta con todas las comodidades de una vivienda normal y también está equipada con piscina.

9. Antigua Iglesia reconvertida en chalet familiar.

Un importante grupo de arquitectos ha conseguido reutilizar y convertir esta iglesia abandonada de un pueblo de los Paises Bajos, en una luminosa y estilosa casa. Su disposición interna y los colores claros consiguen que la iglesia parezca más amplia y majestuosa de lo que es en realidad.

Las celebridades de Hollywood no acostumbran a abrir su intimidad a la prensa, sin embargo, siempre hay alguien que se las ingenia para rescatar información sobre ellas o, como en este caso, una fotografía antigua que sorprende.

Es el caso de lo sucedido en la siguientes imágenes, donde aparecen una serie de celebridades del cine cuando eran tan solo unos niños.

Scarlett Johansson, Elijah Wood, Drew Barrymore y Emma Watson, son algunos de los casos de famosos que el sitio time.com contrastó, los famosos “antes y después”, que ya habíamos realizado, pero que en este caso apunta a mostrar imágenes sólo de famosos cuando niños.

Emma Watson

El 2016 viene agitado para el cine, pues muchas películas muy esperadas verán la luz. Puede que no todas sean obras de arte, pero sí potenciales éxitos de taquilla.

Compartimos con ustedes 1o de las películas más esperadas de 2016, para ir programándose y adelantando en algo los estrenos:

Zoolander No. 2

Hansel y Derek, los modelos más populares de la última década ya son parte del pasado y una llamada del deber los vuelve a incorporar al circuito de la moda mundial.

Director: Ben Stiller

Elenco: Ben Stiller, Owen Wilson, Penélope Cruz, Kristen Wiig, Will Ferrell.

Estreno: 12 Febrero

Es sabido que vivimos rodeados de criaturas grandes y criaturas pequeñas, pero apuesto que no tienes idea de cuán pequeños pueden ser algunos animales. Si piensas en un animal al azar, como una tortuga o un pulpo, probablemente no te imaginas algo del tamaño de una pinta y totalmente adorable. Sin embargo, las versiones diminutas de estos animales sí que existen. Y estoy a punto de dejarte boquiabierto con estas imágenes.

1. Antílope real

Este pequeñín es una especie enana del antílope. Pueden crecer hasta las 10 o 12 pulgadas de alto, y pesan unas 10 libras.

 Este año, para que no nos pille el toro, vamos a optar por llevar una dieta más saludable, en lugar de escondernos bajo prendas amplias que disimulen nuestros excesos y complejos. Existen infinidad de dietas que prometen hacernos perder kilos sin esfuerzo y en muy poco tiempo, pero hay que tener mucho cuidado con ellas, ya que pueden conllevar un riesgo para nuestra salud. Por ello, hemos querido seleccionar las 10 mejores dietas para perder peso de manera saludable. Aunque, a decir verdad, preferimos recomendarte seguir estos consejos dealimentación... ¡Igual ni necesitas ponerte a plan con ellos!




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